Glutenfreies Knäckebrot

Glutenfreies Knäckebrot

Glutenfreies Knäckebrot Zutaten 200 g Amaranthkörner oder Mehl (oder andere Körner wie Sesam, Buchweizen, Sonneblumenkerne, Leinsamen, gern auch gemischt)65 g Maisgrieß350 g Minrealwasser mit Kohlensäure1 Prise Salz, andere Gewürze wie Rosmarin, Majoran, Paprika nach...
Schlagkräftiges Immunsystem

Schlagkräftiges Immunsystem

Die wichtigste Aufgabe unseres Immunsystems ist es, Eindringlinge wie Viren und Bakterien abzuwehren. Je besser wir es vorbereiten, umso schneller erkennt es mögliche Gefahren, umso besser können Krankheitserreger unschädlich gemacht werden.   Meine folgenden Tipps...
Gelbe Zucchinipuffer

Gelbe Zucchinipuffer

Für 2 Portionen Zutaten 650 g gelbe Zucchini                                                                                                                              2   kleine Zwiebeln                                                                               ...
Bratkartoffeln aus der Süßkartoffel

Bratkartoffeln aus der Süßkartoffel

Für 4 Portionen   Zutaten 800 g dünne Süßkartoffeln  1 Zwiebel           3 EL Olivenöl  Salz und Pfeffer                                                                                                                                                      Zubereitung...