Blumenkohlcurry mit Bohnen

Blumenkohlcurry mit Bohnen

Knackiger Blumenkohl trifft auf  Bohnen und knusprige Cashewkerne. Einfach lecker! Zutaten für 2 Portionen Für das Blumenkohl-Curry 120 g gekeimter Reis 30 g Cashewkerne 200 g grüne Bohnen 400 g Blumenkohl 10 g frischer Ingwer Kokosöl Für die Soße Salz und Pfeffer 1-...
Joghurt mit Blaubeeren und Nüssen

Joghurt mit Blaubeeren und Nüssen

Joghurt mit Nüssen und Blaubeeren Eiweißbetont, reich an sekundären Pflanzenstoffen Zutaten für 2 Person: 300 g fettarmer Naturjoghurt oder naturbelassener Pflanzenjoghurt 6 EL körniger Hüttenkäse zwei Handvoll Blaubeeren zwei Handvoll Walnüsse oder Nüsse deiner Wahl...