Die große Kraft des Gänseblümchen

Die große Kraft des Gänseblümchen

„Wenn Du mit dem Fuß auf sieben Gänseblümchen treten kannst, dann ist Frühling!“ So kündigt sich also der Frühling an. Dabei blüht das Gänseblümchen das ganze Jahr, doch jetzt erfreuen wir uns ganz besonders an ihm. Es schaut uns mit seiner Kraft an, spendet Trost,...
Kürbisgulasch mit Kartoffelpüree

Kürbisgulasch mit Kartoffelpüree

Kürbisgulasch mit Kartoffelpüree   Zutaten für 4 Personen   500 g Butternut oder Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel 1 EL Kokosöl 1 TL Paprikapulver 1 EL Tomatenmark 300 ml Gemüsebrühe ½ TL Chilisalz 1 TL Apfelmark oder Süßungsmittel nach Geschmack 1 Prise Muskat...
Warmer Haferbrei mit Obst

Warmer Haferbrei mit Obst

Zutaten für 2 Personen 90 g zarte Haferflocken  400 ml Mandel- Hafer oder anderer Milchersatz  1 Apfel  ½ TL Honig  2 EL Orangen Direkt Saft  1 TL Zimt  ½ TL Kardamom Zubereitung Waschen den Apfel, befreie ihn vom Strunk befreien und würfeln Köchel die Hälfte der...
Gut gegen Husten – mit Thymian

Gut gegen Husten – mit Thymian

Gut gegen Husten – mit Thymian, einem Kraut aus der Natur! Wusstest du, dass Thymian Inhaltsstoff vieler Hustensäfte und Hustentees ist? Neben dem fiesen Virus mit „C“ gibt es in der kalten Jahreszeit viele andere Erkältungsviren, gegen die unser Körper ankämpfen...